بخارة صفرا (كيلو)

Description

فوائد البرقوق الأصفر

تحسين عملية الهضم

يتميز البرقوق باحتوائه على نسبة عالية من الألياف، التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتعزيز عمليتي الهضم والإخراج وتقليل فرص الإصابة بالاضطرابات الهضمية المزعجة، مثل الإمساك والانتفاخ والغازات.

تقوية النظر

يمثل البرقوق الأصفر أهمية كبيرة لصحة العين، نظرًا لاحتوائه على فيتامين أ، الذي يساهم في تقوية النظر والحد من الإصابة بأمراض الضمور البقعي المرتبطة بالتقدم في العمر، مثل إعتام عدسة العين والجلوكوما.

زيادة المناعة

يلعب البرقوق دورًا كبيرًا في تقوية الجهاز المناعي، بفضل محتواه العالي على فيتامين سي، الذي يعزز من قدرة الجسم على مكافحة الفيروسات والبكتيريا والفطريات.

تعزيز صحة القلب

يحتوي البرقوق الأصفر على مستويات عالية من معدن البوتاسيوم، الذي يقدم لصحة القلب العديد من الفوائد، أبرزها:

– تنشيط الدورة الدموية.

– ضبط ضغط الدم.

– تقوية عضلة القلب.

– تنظيم عضلة القلب.

– الحفاظ على توازن السوائل والأملاح بالجسم.

الوقاية من هشاشة العظام

عند تناول البرقوق الأصفر، يحصل الجسم على جرعة جيدة من معدن الكالسيوم، الذي يساهم في تقوية العظام وحمايته من الإصابة بالكسور والهشاشة.

مضاد للسرطان

يقلل البرقوق من خطر الإصابة بالسرطان، ويرجع السبب إلى احتوائه على مضادات الأكسدة، التي تعمل على مكافحة الشوارد الحرة، التي تهدد خلايا الجسم بالالتهاب والتلف والتحور لأورام خبيثة.

قد يهمك أيضًا: فوائد عصير البرقوق.. 6 أسباب تجعله مشروبك الصيفي المفضل

ضبط سكر الدم

رغم احتواء البرقوق الأصفر على الكربوهيدرات، ولكنه يتمتع بمؤشر جلايسيمي منخفض، أي أنه لا يؤثر سلبًا على مستويات السكر بالدم، لذلك، فهو من الفواكه الصيفية المناسبة لمرضى السكري.

إنقاص الوزن

تقدم الألياف الموجودة بوفرة في البرقوق الأصفر فائدة أخرى لصحة الإنسان، حيث تساهم في الشعور بالشبع والامتلاء لساعات طويلة، وهو ما يساعد على إنقاص الوزن.

ومن الأسباب التي تجعل البرقوق الأصفر من الفواكه المفيدة للتخسيس، هو احتوائه على سعرات حرارية منخفضة، تقدر بحوالي 46 سعرة حرارية لكل 100 جرام.